dc.contributor.author	Könyvtárról könyvtárra. Vendéglők, kávéházak, kocsmák nyomában
dc.date.accessioned	2025-04-10T14:25:08Z
dc.date.accessioned	2025-10-17T13:16:15Z
dc.date.available	2025-04-10T14:25:08Z
dc.date.available	2025-10-17T13:16:15Z
dc.date.issued	1910
dc.description	Hóra János cukrászmester Rákosszentmihály közszeretetnek örvendő és köztiszteletben álló személyisége, Rákosszentmihály és Cinkota községek Ipartesületének alapító tagja, tiszteletbeli elnöke volt. Üzlete több mint négy évtizeden át működött, egészen az államosításig. Cukrászdája a korabeli ifjúság kedvelt találkozóhelye is volt, a kerthelyiség mellett billiárdasztalos szoba is szolgálta a vendégek szórakozását. Nyáron 15 féle fagylaltot, saját recept alapján készített likőröket árult, híresen finomak voltak krémesei, süteményei, tortakölteményeivel Bécsben és Párizsban díjakat is nyert. Szerette munkáját, folyamatosan megújulásra, fejlesztésre törekedett, újfajta ízekkel is kísérletezett. Még utolsó éveiben is Olaszországból hozatott fagylaltgéppel szerette volna korszerűsíteni boltját. Szinte az egész családja itt dolgozott: felesége és annak nővére szolgáltak fel a cukrászdában. Jótékonykodásairól is híres volt: mint a község legtöbb kereskedője, vendéglátósa, ő is rendszeresen támogatott szegény sorsú embereket élelmiszeradományokkal vagy egyéb módon. Az épület ma is vendéglátóhelyiség: Pizza Garden néven népszerű és forgalmas étterem várja vendégeit nap mint nap itt, Szentmihály központjában.
dc.description.abstract	"A vendéglők faluja", Rákosszentmihály első cukrászdája a Hóra Cukrászda, az egyik legnevesebb és legnépszerűbb vendéglátóhely, mely 1910-től 1952-ig működött.
dc.identifier.uri	https://dspace.fszek.hu/handle/20.500.14711/174934
dc.title	Hóra Cukrászda
meszl.address	1161 Budapest, Rákosi út 112.
meszl.category	Other
meszl.gps.lat	19,16678
meszl.gps.long	47,52106

Hóra Cukrászda

Files

Original bundle

Collections